Quentin Soulage De Keller Williams Regard Vous Propose A La Vente A Lattes Ce Fond De Commerce Restauration Rapide Type PIZZERIA
Lorenzo Pizza Castelnau le Lez, à la fois pizzeria et bistro italien, est un lieu où l'on entre sans aucun doute sur la qualité, dans un décor casual et convivial avec briques apparentes.
Un espace de restauration distribué de façon contemporaine où l'on peut manger sur le pouce le long d'un comptoir de marbre noir, ou autour de grandes tables à l'italienne.
S'immerger dans le concept Lorenzo Pizza, c'est faire face à une cuisine ouverte, agencée en deux zones.
Une partie laboratoire, située en arrière-plan, aux murs en carreaux de céramique blancs, façon métropolitain, où l'on recherche une température constante de 23° nécessaire à la préparation de la pâte à pizza napolitaine. Et dans le prolongement une partie ouverte, où s'effectuent toutes les préparations en direct de la carte, dont les nombreuses pizzas.
Toutes pièces comptables disponibles sur demande
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